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Associer la curcumine à la pipérine pour améliorer leur activité !

publié par Conseils-phytotherapie ; la pipérine potentialise l’assimilation de la curcumine

Curcumine et Pipérine, une combinaison très efficace sur l’arthrose !

 

La curcumine :

La curcumine extraite du Curcuma longa, une épice indienne, est capable d’inhiber l’activité des cytokines et des enzymes telles que la COX-1 et la COX-2. La curcumine fait en effet l’objet d’études biochimiques poussées qui permettent de mettre en évidence les vertus cachées de cette plante ayurvédique dont on utilise le rhizome séché. Le curcuma longa a été recommandé dans les cas de maladies neuro-dégénératives chroniques, en combinaison avec des doses plus faibles d’anti-inflammatoires non stéroidiens, mais aussi dans les cas d’inflammations avec dégénérescence au niveau articulaire. Ces composés naturels, qui offrent des avantages similaires aux médicaments chimiques et qui sont sans effets secondaires, pourraient être une thérapie alternative beaucoup plus sûre sur le long terme.

La pipérine :
On associe généralement la pipérine issue du poivre noir à la curcumine, qui permet d’une part d’augmenter sensiblement l’assimilation de la curcumine qui est un actif peu biodisponible et d’autre part qui a une activité analgésique. Des essais sont par ailleurs en cours pour tester l’activité du couple curcumine – pipérine dans le traitement des maladies dégénératives liées aux processus tumoraux, en particulier au niveau du sein.

Les utilisations de la curcumine – pipérine :
Outre la possibilité d’augmenter d’environ 20 fois l’assimilation du curcuma, l’association curcumine – pipérine permet :

Un contrôle de l’obésité :
Le curcuma et le poivre noir pourraient être combinés pour lutter contre des niveaux élevés de cholestérol, et dans le cadre de l’obésité et du diabète. Le surpoids et l’obésité sont souvent liés à des problèmes de glycémie élevée, de lipoprotéines de basse densité (LDL-cholesterol) élevées et à des triglycérides en concentration trop importante dans le sang. Le trio curcumine, pipérine et quercétine est une combinaison de choix pour traiter les problèmes de surpoids. La présence de flavonoïdes dans ce complexe curcumine pipérine quercetine serait responsable de la plupart des activités bénéfiques comme la diminution du transport du glucose dans le sang et expliquerait le potentiel anti-oxydant important de cette combinaison.

Les autres bénéfices sont :
Lorsqu’ils sont combinés ensemble, le curcuma et le poivre noir peuvent aider à soulager les lésions de la muqueuse gastrique causée par des ulcères gastro-duodénaux. Cela est dû à la capacité de la curcumine à inhiber la croissance des bactéries Helicobacter pylori qui provoque des ulcères gastro-duodénaux et par la capacité de la pipérine à protéger le tube digestif. La curcumine et la pipérine ont aussi des activités antioxydantes puissantes. Par conséquent, ils peuvent être bénéfiques dans l’amélioration de la perte de mémoire et la prévention contre les déficiences cognitives des maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer.

A quel dosage utiliser la curcumine et la pipérine ?
Le dosage utilisé pour le curcuma varie en fonction de l’état de santé. Comme avec la plupart des suppléments à base de plantes, le curcuma n’a pas de posologie stricte et spécifique. La poudre de curcuma habituellement séchée doit être consommée à raison de 1 à 3 grammes par jour. Pour les compléments alimentaires, 400 à 600 mg, trois fois par jour. Le poivre noir peut être facilement ajouté à votre régime alimentaire sous forme de poudre broyée dans les currys, les salades et les sauces. La dose de pipérine ne doit pas être élevée pour éviter que la pipérine n’indispose l’estomac. Le dosage journalier doit être d’environ 20 mg.

Précautions d’utilisation :
Le poivre noir ne doit pas être consommé en excès et vous ne devez pas consommer plus de 1 cuillère à café par jour de poivre noir pour ne pas interférer avec certains médicaments comme la digoxine ou la phénytoïne. La vitesse à laquelle ces médicaments sont éliminés par le foie pourrait ralentir lorsque du poivre noir est consommé en excès, du fait de l’interaction de la pipérine avec la glucuronidation directe qui s’opère au niveau du foie. Le Curcuma est considéré comme très sûr et sans danger. Les compléments alimentaires à base de Curcuma ne doivent pas être consommés en excès et sur de trop longues périodes.

Cela pourrait causer une indigestion, certains étourdissements, des nausées ou des diarrhées. Il est conseillé de se rapprocher d’un praticien de santé afin de bien connaitre comment utiliser le curcuma et le poivre noir, souvent en association avec le gingembre, en association avec la quercetine ou en duo simple curcuma-poivre afin de soulager les douleurs articulaires, soulager les problèmes digestifs ou pour ralentir les maladies dégénératives.

Les informations proposées sur le site ne remplacent pas une consultation médicale.


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